No.5552 森口製粉製麺 カレー麺(唐辛子) 辛口

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No.5552は森口製粉製麺の唐辛子辛口カレー麺。森口製粉製麺は兵庫県たつの市にある。この製品は分類上はうどんに属するみたい。IMG_1342カレー粉を練りこんだ生地と唐辛子を練りこんだ生地を重ねて一本の麺にしたという、結構凝った造りをしている。そのせいか結構尖がって刺すような刺激が強い。

IMG_3933スープはヒガシマル醤油製。麺とのマッチングが今一つという印象。

国名 日本
ジャンル 袋うどん
EANコード 4 960082 014301
会社名 森口製粉製麺
製品名 カレー麺(唐辛子) 辛口
謳い文句 播州たつの もりぐちの麺 カレー×唐辛子で旨さも辛さも倍増!!スパイシーな辛さが際立つ新しい味。(二人前)
調理方法 ゆで5分
質量 Net187/140g
熱量
Na(麺具+汁)
付属品 粉末スープ(ヒガシマル醤油製)
ノンフライ麺
汁なし麺 ×
角断面のノンフライ麺、分類はうどんだが太めのラーメンみたいな形状、柔らかめ
汁・ソース 麺にカレーと唐辛子が練り込まれてこれが全体の味を支配する、スープは曖昧な味
具・その他 和風のダシ、混ぜ物というかCaの添加が多そう、やや単調な印象で、具を入れたい
総合評価 ★★☆2.5
試食日 2015/05/07
賞味期限 2015/06/01
入手方法 神戸わくわく館
税込購入価格 484JPY