No.5557 日清食品 チキンラーメン

 

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No.5557はメジャーすぎて説明不要の製品。No.5558の手作りTonTanTInチキンラーメンとの同時比較を行うためにこのタイミングで試食した。IMG_4022メジャーすぎるといっても、自分の子供時代にはチキンラーメンが身近に売っておらず、結構いい歳になるまで食べた経験が無いままだった。なのでこの味が体に染み込んだ、というほどの思い入れは持っていない。そのため味の評価にも「懐かしさ加点」は含んでいない。

 

IMG_4034今回撮影のためにカメラを回しながら生玉子を割ったのだが結構緊張した。黄身が潰れたらかっちょ悪いもんなー。

 

国名 日本
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 902105 001103
会社名 日清食品
製品名 チキンラーメン
謳い文句 元祖鶏ガラ 熱湯3分、お鍋で1分。
調理方法 丼お湯入れ3分/ゆで1分
質量 Net85g
熱量 377kcal(1578kJ)
Na(麺具+汁) 0.9+1.3g(食塩相当量5.6g)
付属品 なし
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
偏平断面で薄い揚げ麺は表面が粗い、気泡感は少ない、軽快な食感で頼りなさは無い
汁・ソース 醤油とチキン風調味料が目立つ、味の手数は少ない、以前よりマイルドになった印象
具・その他 大まかな味のイメージは昔から変わっていないが、全体が微妙に洗練されている?
総合評価 ★★2
試食日 2015/05/14
賞味期限 2015/11/05
入手方法 カップヌードルミュージアム
税込購入価格 No.5558と合わせて500JPY(別途入館料が必要)