No.5588 藤原製麺 味噌ラーメン

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No.5588は藤原製麺の、藤原製麺 味噌ラーメン。最近は殆どの袋麺が紫外線による劣化を防ぐためPP材の内側にアルミを蒸着した不透明の外装袋を採用するようになった。これによる副産物として透明インクを使うと簡単に金属光沢風の表現が出来るようになり、今回の製品も金色の文字がキラキラと光っている。高級感を表現するには都合が良いが、コレクターが写真を撮るには悩ましくIMG_4355難易度が一気に上がる。金色部分が均等になるよう光の反射やカメラ側にあるモノの映り込みをコントロールするのに手が八本ぐらい欲しくなる。一番上や下の写真をとるのにすんごい時間が掛ったよ。IMG_4419

国名 日本
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 976651 080240
会社名 藤原製麺
製品名 藤原製麺 味噌ラーメン
謳い文句 北海道旭川 昭和二十三年創業 from旭川 生麺を2日かけて乾燥する。この手間が、この麺のおいしさの秘訣です。
調理方法 ゆで4.5分
質量 Net123/麺80g
熱量 364kcal(1524kJ)
Na(麺具+汁) 3.2g(食塩相当量7.9g)
付属品 液体スープ
ノンフライ麺
汁なし麺 ×
細いノンフライ麺は重量感があり、柔らかいが歯応え十分、でももっと太い方がいい
汁・ソース ドロっとした舌触り、雑味が多いが旨味は十分、味噌の香りはマイルド、刺激は弱い
具・その他 社名を商品名に使うことで並々ならぬ決意を感じたのだが、意外に凡庸だった印象
総合評価 ★★★3
試食日 2015/06/25
賞味期限 2015/08/09
入手方法 二木の菓子
税込購入価格 100JPY