No.5650はタイのNamchow社、Little Cook　TVP Stewed Pork Flavour。漢字で書くと小厨師　雞汁排骨麵となる。TVPとはTextured Vegetable Proteinの略で植物（大豆）蛋白質のこと。Namchowの即席麺はタイ国内ではあまり目立たない存在で周辺諸国への輸出が主。外装には繁体字の漢字表記が目立つけれど、実はここ台湾資本の会社。中には大きなレトルトパックが入っており、ゴロゴロした親指大の具が15個も入っている。でもこれは肉ではなくTVP=大豆蛋白質の塊。歯応えは肉に近いけれど味や香りは湯葉のようだ。脂っ気が無くて淡白だけども煮汁はよく染み込んでおり、それが15個もあれば結構な迫力がある。実はこの製品ベジタリアン向けの畜肉不使用製品ではなく、動物油脂を使っている。TVPを使ったのは比較的安価で具沢山気分に浸るためみたい。でもTVP15個よりは本物の肉塊3個の方が満足度が高くなりそうな気がする。