No.5684 SunYan (Lithuania) Instant Noodles Beef Flavour

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No.5684はリトアニアのKauno Grūdai、SunYan Instant Noodles Beef Flavour。No.5658チキン味の姉妹品。Kauno Grūdaiは古くからある食品会社だが即席麺の製造を開始したのは2011年からであり、リトアニア第二の都市カウナスのやや北にあるケダイネイ(Kėdainiai)という街に即席麺工場を建てたとのこと。IMG_6001バルト三国では唯一の即席麺工場で、生産キャパは年間8400万食、15ヶ国に輸出している。イスラム圏への輸出も考慮してHALAL証明も取っているそうな。IMG_6081今までリトアニアという国のことを全然知らなかったけれど、即席麺をきっかけとして色々調べていくと面白いね。カウナスやケダイネイの街中をストリートビューで眺めているだけでも全然飽きないよ(Kauno Grūdaiの建物をたまたま見付けた)。住みたいとは言わないが、一月ぐらい滞在してあちこち回ってみたい。

国名 リトアニア
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 4 770107 244022
会社名 Kauno Grūdai
製品名 SunYan Instant Noodles Beef Flavour
謳い文句
調理方法 ゆで2〜3分/丼お湯入れ4分/電子レンジ5分
質量 Net85g
熱量
Na
付属品 粉末スープ
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
太めの角断面揚げ麺はカップ麺的な気泡感あり、味や香りはうどんに近く食感は無骨
汁・ソース 濁り感あり、僅かに醤油の香りがする、旨味は抑制的だが十分、牛肉の匂いは控えめ
具・その他 基本はマイルドな味だが唐辛子のチクチクした刺激あり、どの国の味にも似ていない
総合評価 ★★2
試食日 2016/01/06
賞味期限 2016/01/22
入手方法 2015/07/30 Ueda駐在員様よりいただく
税込購入価格