No.5890 Amino (Poland) Rosół złocisty

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No.5890はポーランドのUnilever、Amino Rosół złocisty。意味は「黄金のブイヨン」といったところか。製品情報を調べようと”amino rosót ztocisty”で検索をかけても全然引っかからない。他のamino製品の名前は結構いろいろ出てくるのにな~?とさんざん試行錯誤し、やっと分かったのはRosół złocistyの赤字部分が”t”ではなく”ł”であったこと。ポーランド語のアルファベット特有の文字で、Lに斜め線(補助記号のクレスカ)が引かれている。読みは[w]または[l](地域によって異なる)だとか。むずかし~!img_7765食品の味を高級そうに形容するのに「黄金」を使うのは日本でも黄金のタレとかゴールデンカレーなどの例があるから万国共通のことらしい。今回の製品の場合はスープが透明感のある琥珀色だったからなおさらのこと。img_9039食べてみて、麺は相変わらずカップうどんの麺みたい。黄金のブイヨンは粉末っぽい匂いがするけど、ローストチキンを伺わせるような香りがあって、安っぽいなりに上品。

aminoシリーズの試食はこれが10種類目になるが、日本人の目から見ればどれも個性が強い製品ばかりだった。ポーランドの家庭料理が基本になっているみたい。ちなみに製品左下に書かれている”Polski Smak”はポーランドの味、という意味。

ポーランドは親方ラーメンのAjinomotoも擁しており、ここは欧州各国ブランドのOEM生産も行っている。実は隠れたヨーロッパの即席麵大国なのだな。

国名 ポーランド
ジャンル 袋ラーメン
EANコード 8 712100 382581
会社名 Unilever Poland
製品名 Amino Rosół złocisty
謳い文句 Z Wami ponad 40 lat! Polski Smak
調理方法 丼お湯入れ3~5分
質量 Net57g
熱量 320kcal (1200kJ)
Na 〜g(食塩相当量3.4g)
付属品 粉末スープ
ノンフライ麺 ×
汁なし麺 ×
太めの偏平断面で気泡感が強い、色は白く、日本の安価なカップうどんの麺みたい
汁・ソース 透明感がある琥珀色、ローストチキンのような炙った香ばしさ、玉ねぎの香りと甘さ
具・その他 乾燥パセリの匂い、刺激は弱い、ごっついヌードルが入った洋風スープといった感じ
総合評価 ★★2
試食日 2016/11/02
賞味期限 2017/02/28
入手方法 2016/03/23 Ueda駐在員様よりいただく
税込購入価格