No.5922は明星食品、低糖質麺　Low-Carb Noodles　マッシュルームとオニオンのコンソメスープ。同社の低糖質麺シリーズは今回の縦型カップ「ローカーボヌードル」と、どんぶり型の「はじめ屋」シリーズの2ラインが存在し、それぞれ「あっさり」と「こってり」という性格付けがされているらしい。はじめ屋の塩味はNo.5630で試食済み。糖質50%offというスペックははじめ屋と一緒。即席麺の栄養成分表では一般的に炭水化物の量が書かれているが、炭水化物＝糖質＋食物繊維　であり、この製品では糖質（12.1g）と食物繊維（20.2g）に分けて表示している。もともとの内容量が軽い（53g）こともあるが、一回分の食事として糖質12.1gというのはかなり少ない量だといえる。私自身は今まで糖質制限など考えたことがないのでこの製品が持つ低糖質という機能の恩恵を受けるつもりはないが、糖尿病治療、血糖値低減、ダイエット中の人にはありがたい製品であろう。

まあこの手の健康志向製品の常で力感に欠ける味ではあるが、変な味はしないし謎肉みたいな具は結構ありがたい。麺はかつて錦糸卵みたいだと評したはじめ屋のものよりも良いんじゃないかと思った。