No.5989はまあるいテーブル（販売者）、フジテレビ社員食堂　しょうゆラーメン。お台場のフジテレビを見学したお土産として頂いたもの。本当にこの製品を調理して社員食堂で出しているのかどうかは不明。

まあるいテーブルは福岡市にあるラーメンを主体として製造販売する会社。Webサイトを見る限りでは生麺や半生麺の製品が多く、今回の品のような乾麺の品揃えは少ない。袋の構造や食べた印象では北海道（旭川or江別★）の会社っぽい雰囲気があるのだが、実際のところ何処で製造されたものかは不明。（なんだか不明な点が多いな）価格は270円だそうで、即席麺としては結構高額。まあこの製品の場合は観光土産としてののれん代が含まれていると考えるべきだろう。裏面右下に「フジテレビ承認」マークが付いているのでこのロイヤリティも上乗せされているだろうし。

食べた感想としては、麺もスープも十分な品質感を持っているので思い出＋ラーメンと考えれば270円は十分にリーズナブルな価格だ思う。

しかし、どこで作られた製品なのか解明に悩むなあ。作り方の説明で数分たったら麺をほぐし、さらに数分ゆでるという指示は旭川の会社がよく使う手なのだが、賞味期限の印字パターンは江別のものと一緒、食べた印象もどっちとは言い難く謎解きだよ。結局どちらでもなくてまあるいテーブルの自社生産だったりして。
★ちなみに旭川＝藤原製麺、江別＝菊水

※ここ数日、ラーメン製作過程を撮影している時やナレーションを録音する際にジェット機やヘリコプターの音が入ってきて悩ましい。いよいよ始まるのか？

国名	日本
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	4 562292 560311
会社名	まあるいテーブル（販売者）
製品名	フジテレビ社員食堂　しょうゆラーメン
謳い文句	限定 Fuji Television Company cageteria Soy Sauce Noodle
調理方法	ゆで4.5分
質量	Net118/麺80g
熱量	353kcal (1478kJ)
Na	2.9g（食塩相当量7.4g）
付属品	液体スープ
ノンフライ麺	○
汁なし麺	×
麺	中太の角断面、しっかりとした歯応えとしなやかさが両立する麺、小麦の香りも良い
汁・ソース	透明感がある醤油味、旨味が強い、魚介系の匂い、適度な畜肉系の力感、刺激は弱い
具・その他	麺もスープも基本をしっかり押さえた安定感があるもの、観光土産として後悔しない
総合評価	★★★3
試食日	2017/03/28
賞味期限	2017/07/17
入手方法	2017/02/21 Ogura特派員様よりいただく
税込購入価格