No.6227はヤマダイ、ニュータッチ　仙台牛タン塩焼そば。パッケージ正面の上半分に肉の写真がで～んと載っており高級そうに見えるが、ノンフライの凄麺ではなく油で揚げた凄くない？麺。で、パッケージの下中央には宮城県が誇る「むすび丸」が。

ゆるキャラに細かなことを言うのも無粋な気がするが、やっぱ兜とか黒い点状の眼等の共通項からパッと見のイメージが滋賀県彦根市のひこにゃんに似てるよなあ。生まれはひこにゃんが2006年でむすび丸は翌2007年の一歳違いだ。他県の人が名前を聞いたりおむすびっぽい顔を見ただけでパッと宮城や仙台を連想するのはちょっと厳しいように思うのだ。

牛肉味の即席麺って海外では割とポピュラーな存在なのに、日本ではなかなか定着しないね。もちろん今まで単発ではいろいろ出ていたのだが、私自身なかなか納得できる製品に巡り合ったことがない。ひと言でいってしまえば嫌な匂いがする物が多かった。

まあ海外の牛肉味の即席麺は概して肉の香りは希薄でうま味も脂っ気も弱く、日本じゃとても受け容れられない代物である。しかし日本の一般的な製品に合わせるレベルで香りやうま味を出してしまうと臭くてしつこいものになってしまうみたいで、それこそ樹脂が溶けたような匂いがする奴もあった。今回の品がそのような例に倣わなければよいんだけど・・・

食べてみて、嫌な匂いはしなかった。牛タンの香りは抑制的ではあるが、一応それっぽさは十分判る。うま味も十分以上に出ているが嫌味ではない。ニンニクとネギ・黒胡椒の刺激が丁度いい。

麺は太い丸断面。冒頭で凄くない麺などと揶揄してしまったけれど存在感は大きいし、麺の質量が100gあるので十分な満腹感が得られる。ただ歯応えはちょっと鈍重かな。

6mm角ぐらいで薄～いチップ状の肉（どの部位かは判らず）が結構たくさん入っている。絶対量はまあまあだけど拡散してしまって有難味に欠けるな。枚数は減っていいから12mm角ぐらいに拡大してくれればいいのにと思った。

臭いは問題ナシ、高級感は無いものの税込み価格105円でこの内容ならこれ以上あまり望むものは無いように感じたよ。

国名	日本
ジャンル	カップ焼そば
EANコード	4 903088 011929
会社名	ヤマダイ
製品名	ニュータッチ　仙台牛タン塩焼そば
謳い文句	牛タンの旨味が詰まった香ばしい塩味
調理方法	熱湯4分お湯切り
質量	Net122/麺100g
熱量	547kcal (2290kJ)
Na	1.5g（食塩相当量3.8g）
付属品	液体スープ、かやく（味付牛肉・ねぎ）、スパイス
ノンフライ麺	×
汁なし麺	○
麺	太い丸断面、ふっくらした舌触り、重量感が大きいが歯応えはやや鈍重、量は多い
汁・ソース	牛タンのような香り、ニンニクとネギと黒胡椒の刺激が心地良い、嫌な匂いはしない
具・その他	6mm角のチップ状肉の数は多いが分散して存在感小、バランスが良く力感も十分ある
総合評価	★★★3
試食日	2018/05/12
賞味期限	2018/08/26
入手方法	2018/03/25 クリエイトSD
税込購入価格	105 JPY