No.6443 KASET (Thailand) Spicy Seafood Salad Style Flavour

No.6443はタイのThai Ha Public、KASET Instant Bean Vermicelli Spicy Seafood Salad Style Flavour。ピリ辛海鮮スープ春雨。この会社のパッケージにはほぼ必ず女性のイラストが描かれており、今回の製品はシーフードだからか夏とか海を連想させる爽やかなもの。もっともタイはいつも夏みたいなものか。

小さなカップで内容量はたったの35g、エネルギーは115kcalしかない。その割に現地価格20.0B(現在のレートで約70円、一般的な袋麺が6.0B、カップ麺が15.0B)というのは割高に思える。

食べてみて、適度に辛くて酸っぱく、春雨麺は脂っ気が全然ない。エネルギー補給の用途には全く適さず、専ら精神を覚醒させるためにあるような製品である。

麺は透明で細く、透明なスープに浸ると存在が見えなくなる。食感は柔らかくてブヨブヨしている。他社の春雨の中にはしぶとく粘り過ぎて噛み切りにくい製品もあるが、この製品は食べやすい方。

スープはとてもスパイシー。魚醤ベースの旨みが控えめに出ており、レモングラスや生姜、ニンニク等の華やかな香りが刺激的。具としてイカの干物を細切れにしたような欠片が入っているが、これが結構うま味とスルメのような香りを感じさせて効果的。

腹を膨らまそうというのではなく暑い中、身心をシャキッとさせたいという用途にいいだろう。

国名 タイ
ジャンル カップ春雨
EANコード 8 852959 004927
会社名 Thai Ha Public
製品名 KASET Instant Bean Vermicelli Spicy Seafood Salad Style Flavour
謳い文句
調理方法 熱湯2分
質量 Net35g
熱量 115kcal (481kJ)
Na 1.4g
付属品 粉末スープ、かやく(人参・イカ・ねぎ・レモングラス)
ノンフライ麺 ○春雨麺
汁なし麺 ×
透明で細く、ブヨブヨした柔らかさがある、でも噛み切り感は悪くなく食べやすい
汁・ソース 魚醤ベースの味でうま味は控えめ、レモングラスや生姜、ニンニク等香りが華やか
具・その他 イカの干物の細かな粒が入っており結構効果的、少量で力感も弱いが気分爽快になる
総合評価 ★★2
試食日 2019/03/21
賞味期限 2019/08/17
入手方法 2018/04/25 Gourme Market(Thailand)
税込購入価格 20.0 THB