No.6722はペルーの味の素（Ajinomoto del Perú）、Aji-no-men Sabor Pollo con Verduras。チキンと野菜味。No.6698で姉妹品のGallina Criolla味を試食している。

この時の品と今回とでは左上にある味の素ロゴが違うが、今回のAjロゴの方が新しいもの。丁度新旧製品の切り替え時期なのだろう。

ちなみにスペイン語のPolloとGallinaは、英訳するとそれぞれChickenとHen（めんどり）になるのだが、Aji-no-menでは料理の材料としてこの二つを区別しているのだろうか？だとしたら意外と言ったら失礼だが、繊細な味造りをしているんだなあ。

食べてみて、麺もスープもやや鈍重ながら、しっかりした存在感がある製品。きちんと食べた～、という気にさせてくれる。うま味は強くて人工的なんだけど、嫌味が無く好感が持て、さすがは調味料の味の素、と思ってしまった。

麺は中太で、角がつぶれて丸断面に近く、エッジはやや曖昧。歯応えや食感はちょっと鈍く、軽快さとか爽やかさは無い。反面どっしりとした存在感があり、しっかりと胃袋の片隅を占拠しそうである。

スープは黄色みがかっており、澱粉質の濁り感がある。ハーブや野菜のような香りが強いチキン味。日本の分類だと塩らーめんに区分けされよう。うま味はかなり強いのだが、しつこさとかわざとらしさが無く、素直に味わえる。塩分も強く、自己主張があるスープである。辛い刺激は無いが、物足りなさは感じない。麺が無くてスープだけを飲んでもそれなりに満足できそうだ。

高級感は無いが、海外製品としてはきちんとした個性を持っていると感じた。そしてそれが決して嫌味にはなっていない。お湯の量を気持ち多めにして作れば、多くの日本人が受け容れられる内容だと思う。

国名	ペルー
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	7 754487 001694
会社名	Ajinomoto del Perú
製品名	Aji-no-men Sabor Pollo con Verduras
謳い文句
調理方法	ゆで3分
質量	Net80/麺74g
熱量	372kcal (1560kJ)
Na	2.00g
付属品	粉末スープ
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	中太で角が潰れて丸断面に近い、鈍い食感だが存在感がありしっかり腹に溜まりそう
汁・ソース	澱粉質の濁り、ハーブや野菜の香り、塩分とうま味が強いが自然な感じで嫌味はない
具・その他	辛い刺激は無いが退屈はしない、スープだけ飲んでも成立する、自己主張がある製品
総合評価	★★☆2.5
試食日	2020/06/13
賞味期限	2020/05/09
入手方法	2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく
税込購入価格	1.29 PEN≒41 JPY