No.6754は中国の杭州绿家食品 (China) Ever Roka Instant Noodles Chicken Flavour。英文の会社名はHangzhou Green Home Food、世界の即席麺産業における影の重鎮（？）である。

No.6734で姉妹品の牛肉味を紹介している。これらの品はモロッコのスーパーで五種類パックを14.5 MAD（日本円換算一個当たり約33円）で購入したもの。即席麺コレクターにとって袋麺の五個パックは嫌な存在だが、単品では販売していない製品も多いので止むを得ず買う場合が大半だ。だがこの品のように五種類各一個ずつのパック販売は一度に多くの味を割安に楽しめるのでありがたい。

食べてみて、麺もスープもボンヤリした印象で、焦点が合っていない感じ。でも塩辛さなどはそれなりに強い味。ヘンな癖とか嫌味はないのだが全般的に単調で華が無い。試食記を書くのに困るタイプの製品である。

麺は細い角断面。サラッとしてべとつかない舌触り。コシとか重量感といったものは無く、頼りない歯応えで軽い食感。それでも揚げ物の香ばしい匂いがあり、この点だけは軽快感がある。

スープは淡い色で、麺を茹でる時の澱粉溶出が多いのかトロッとした濁り感がある。茹でるお湯の量は300mlと少ないため、出来上がり時で麺が辛うじてスープに浸る程度。食べ終わる時には水分がほぼ無くなる。

塩分はかなり強くてスープを飲むのを躊躇するほど。鶏のうま味も表面的にはまろやかなのだが、実はかなり強い人工的なもの。辛い刺激は無く香りも単調。パーっと拡散するような華やかな味や香りが欲しいなあ。もちろんもっと深みも。各要素がそれなりに自己主張をするのだが、まとまりに欠ける。

国名	中国
ジャンル	袋ラーメン
EANコード	6 923744 358128
会社名	杭州绿家食品 Hangzhou Green Home Food
製品名	Ever Roka Instant Noodles Chicken Flavour
謳い文句
調理方法	ゆで3分
質量	Net85g
熱量	395kcal (1658kJ)
Na	1.267g
付属品	粉末スープ
ノンフライ麺	×
湯切り	不要
麺	細い角断面、サラッとしてベトつかない舌触り、コシや重量感はなく、頼りない食感
汁・ソース	澱粉質のトロッとした濁り感、量は少なく一見マイルドだがかなり塩辛く旨味も強い
具・その他	辛い刺激は無い、香りは単調、強い味で自己主張があるが、もっと華やかさが欲しい
総合評価	★★2
試食日	2020/07/23
賞味期限	2020/07/28
入手方法	2019/05/28 Tangier (Morocco)
税込購入価格	14.5 MAD/5p (≒33 JPY/p)