カテゴリー別アーカイブ: 606Malaysia

No.5973 Vit’s (Malaysia) Toink-Toink Duck Flavour

No.5973はマレーシアのVit Makanan、Vit’s Toink-Toink Duck Flavour。マレー語では鴨肉味のことをPerisa Itikと書くらしい。日本では鴨肉味の即席ラーメンって殆ど見たことが無いが、タイとかマレーシアなど東南アジアの国ではしばしば見付けることができる。日本の即席ラーメンは余程のゲテ物でない限り世界の大抵の味覚を取り入れて商品化してきたけど、まだ鴨ラーメンが残っているよ!と指摘しておこう(商品化の際には教えてね)。まあ日本にゃ鴨南蛮そばがあるか。 続きを読む No.5973 Vit’s (Malaysia) Toink-Toink Duck Flavour

No.5949 Vit’s (Malaysia) Toink-Toink Perisa Makanan Laut

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No.5949はマレーシアのVit Makanan、Vit’s Toink-Toink Perisa Makanan Laut。シーフード味。Vitは1977年9月に即席麺の製造を開始した会社で、漢字では「唯一食品」と社名表記し、製品にも「唯一麵」というサブネームが付く。

Vit’sはマレーシア製即席麺の御三家ブランド(Maggi、Mamee、Cintan)に続く中位集団に位置し、現地でコンビニには置かれていないものの雑貨屋のような店舗ではよく見かけ、No.5933などで紹介したE-Zeeより若干メジャーな存在(2012年の経験より)。 続きを読む No.5949 Vit’s (Malaysia) Toink-Toink Perisa Makanan Laut

No.5933 Mi E-Zee (Malaysia) Perisa Sayuran

 

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No.5933はマレーシアのCarjen Food、Mi E-Zee Instant Noodles、Perisa Sayuran(マレー語) / Vegetarian Flavour。動画では書き洩らしたがHALAL認証品。No.5905で紹介したチキン味の姉妹品。パッケージを見る限りでは包装材が薄く写真の印刷も寝ぼけた感じで頼りない。いかにも東南アジアの道端で雑然と売られていそうなチープな印象を受けてしまうのだが、いざ食べてみると、、、 続きを読む No.5933 Mi E-Zee (Malaysia) Perisa Sayuran

No.5905 Mi E-Zee (Malaysia) Perisa Ayam

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No.5905はマレーシアのCarjen Food、Mi E-Zee Perisa Ayam。チキン味でHALAL認定品。マレーシアの有名即席麺ブランドはMaggi、Mamee、Cintanが御三家で、カップではこれにSuperを加えて四天王となる。今回のE-zeeはスーパーやコンビニで見かけることは無く、雑貨屋のようなところでちょっと見た程度(2012年首都KLでの話)。地方都市とか輸出に販売の力点を置いているのかな? 続きを読む No.5905 Mi E-Zee (Malaysia) Perisa Ayam

No.5790 A1 (Malaysia) Abalone Noodle 鮑魚麵

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No.5790はマレーシアのA.K. Koh Enterprise、A1 Abalone Noodle。レトルトの鮑が丸ごと一個入っている豪華製品。実は今日がこのBlogの開設以来ちょうど一周年、アクセスカウンターの値も今日8万を超えて目出度さに一層輪をかける。こんな日に鮑入りの製品を紹介できるなんてうまく出来過ぎてるよ。 続きを読む No.5790 A1 (Malaysia) Abalone Noodle 鮑魚麵

No.5760 MyKuali (Malaysia) Penang Hokkien Prawn

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No.5760はマレーシアのSky Thomas Food Industries、MyKuali Penang Hokkien Prawn 。漢字の表記は槟城福建虾面湯。MyKualiの姉妹品としてはNo.5556でPenang White Curry Noodleを紹介済み。Penangはマレーシアの州の名で、Hokkienは中国の福建省。どのような関連があるのか判らないが、ペナンでは福建麺(ホッケン・ミー)という料理が有名。 続きを読む No.5760 MyKuali (Malaysia) Penang Hokkien Prawn

No.5741 Cintan (Malaysia) Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas

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No.5741はマレーシアのYEO Hiap Seng社、Cintan Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas、辛辣干撈面。鍋で茹でてからお湯を切ってソースと絡める汁なし麺で、Mi Gorengはインドネシア風の呼び方。ちなみに海外では日本の袋焼そばみたいにフライパンで炒めて作る汁なし麺を見たことが無い(日本ブランドの製品を除く)。 続きを読む No.5741 Cintan (Malaysia) Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas