No.5748は中国の白象食品（Baixiang Food）、手擀面风味 红烧牛肉味。白象食品の製品をi-ramen.netで紹介するのは今回が初めて。中国の即席麺市場は康師傅がシェアの首位を占め、続く二位争いを統一、今麦郎、そしてこの白象食品の三社が争う構図となっている。世界的に見てもかなり規模のデッカイ即席麺メーカ。 続きを読む No.5748 白象食品 (China) 手擀面风味 红烧牛肉味
カテゴリー別アーカイブ: 60海外の袋麺
No.5747 Sun Yan (Lithuania) Instant Noodles Hot & Spicy Flavour
No.5747はリトアニアのKauno Grūdai社、Sun Yan Instant Noodles Hot & Spicy Flavour。今までの半年間で十種類以上このKauno Grūdai社が有するSun YanとAYAというブランドの製品を紹介してきたが、今回の品がとりあえず最後となる。実はこの会社、これ以外にも即席麺のブランドをまだたくさん抱えており、、、 続きを読む No.5747 Sun Yan (Lithuania) Instant Noodles Hot & Spicy Flavour
No.5742 ZOW-ZOW (Thailand) Instant Noodles, Duck-Flavord
No.5742はタイのSungai Golok Noodles Factory社、ZOW-ZOW Instant Noodles, Duck-Flavord、漢字では鴨麵。この会社の製品はi-ramen.netで初めて紹介するもので、バンコクへ即席麺の買い出しに行った時には一切見掛けなかったし、どうやら輸出が主体の会社のようだ。（今回の品はシンガポールで購入） 続きを読む No.5742 ZOW-ZOW (Thailand) Instant Noodles, Duck-Flavord
No.5741 Cintan (Malaysia) Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas
No.5741はマレーシアのYEO Hiap Seng社、Cintan Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas、辛辣干撈面。鍋で茹でてからお湯を切ってソースと絡める汁なし麺で、Mi Gorengはインドネシア風の呼び方。ちなみに海外では日本の袋焼そばみたいにフライパンで炒めて作る汁なし麺を見たことが無い（日本ブランドの製品を除く）。 続きを読む No.5741 Cintan (Malaysia) Mmm… Mi Goreng Spicy Pedas
No.5737 Happy Family (Singapore) Curry Flavour
No.5737はシンガポールのCMM Marketing Management、Happy Family Curry Flavour。製品企画の主体がシンガポールの商社っぽいので便宜上シンガポール製として分類したが、実際の製造はマレーシアにある食品工場のようだ（HALALマークの図柄を見れば原産国が判る）。 続きを読む No.5737 Happy Family (Singapore) Curry Flavour
No.5736 農心 (South Korea) チゲラーメン（日本向け仕様）
No.5735は韓国の農心、チゲラーメン。表記は全て日本語で書かれた日本向けバージョンである。本国でもほぼ同じパッケージで発売されているが、丸囲い文字の「うまからっ」の部分が「보글보글」となっており、調べてみると擬音語でグツグツと煮込む響きのこと、らしい。 続きを読む No.5736 農心 (South Korea) チゲラーメン（日本向け仕様）
No.5730 Pirkka (Finland) Nuudeli Tom-yam
No.5730はフィンランドのRuokakesko Oy、Kesko Food社のPirkka Nuudeli Tom-yam。ピルッカは老舗スーパーマーケットチェーン店だが、このブランドで北欧調のちょっとお洒落な家具とか雑貨なども販売している。とはいっても即席麺に関しては中国企業へ製造を委託しているもの。 続きを読む No.5730 Pirkka (Finland) Nuudeli Tom-yam
No.5725 샘표 (South Korea) 잔치국수 ジャンチグクス
No.5725は韓国のセムピョ、ジャンチグクス。宴会あるいはごちそうの麺といった意味であろうか。韓国モノとしては初めて接する棒状乾燥麺の製品である。結論から言うとこれはラーメンではなく、日本の素麺に極めて近いものだった。 続きを読む No.5725 샘표 (South Korea) 잔치국수 ジャンチグクス
No.5271 AYA (Lithuania) Instant Noodles Oriental Flavour
No.5271はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Instant Noodles Oriental Flavour。今までこのシリーズを何度か紹介してきたが、袋に小さく「Asian Taste」と書いてある割には全然アジア的な味覚が感じられないと思っていた。しかし今回の品はオリエンタル味ということで、東洋っぽさがきちんと表現出来ているのかな～、と期待と不安が入り乱れる。 続きを読む No.5271 AYA (Lithuania) Instant Noodles Oriental Flavour
No.5712 AYA (Lithuania) Instant Noodles Vegetable Flavour
No.5712はリトアニアのKauno Grūdai社、AYA Vegetable Flavour。たぶんNo.5694のSunYanと中身は同じ。この製品は作り方の自由度が高く、鍋で煮る／丼お湯入れ／電子レンジの三通りを選べる。ので、今回は電子レンジで製作した。日本では全然流行らない電子レンジ調理だが、世界的に見れば結構一般的。大別すると水を入れて加熱するものと、熱湯を要求するものの二通りの潮流がある。 続きを読む No.5712 AYA (Lithuania) Instant Noodles Vegetable Flavour