即席ラーメンは即席ラーメン、2025年12月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2025-12/08　月　晴 No.7828　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 934563 714178 日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam IPPIN Sapporo Miso Flavour Ramen 逸品　札幌味噌ラーメンスペックゆで3分、内容量80g、351kcal (1,480kJ)、ナトリウム1.55g 付属品概要粉末スープ、調味油めん麺は幅3mm弱の扁平断面で、厚みもあり重量感が大きいです。表面が硬い殻に包まれたような感覚があり、フニャフニャな頼りなさはありません。時間の経過による伸びも少なく、しっかりと自己主張をします。ただその一方で、スープとの馴染みが今一つという気がしました。スープスープは濁った茶色で、大豆の粉末っぽい香りが漂います。日本人が食べても違和感を持たないような味噌味です。七味唐辛子と調味油の刺激が結構強く、麺同様にシャキッとした感覚です。ベジタリアン向けの製品で、肉は使っていませんが、うま味は十分に出ています。その他コメント具は日本の味噌ラーメン同様、豚肉やモヤシが合いそうです。ベトナムで製造された輸出用の味噌ラーメンなのに、海外の味覚には迎合していません。異国で生活していて、日本の味噌ラーメンが食べたくなった時にいいでしょう。総合評価・試食日 ★★☆2.5 2025/11/24、試食品賞味期限2025/10/27、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく No.7827　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルハンガリー袋ラーメン 4 016810 470106 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Kft. Nissin Ramen Thai Roasted Chicken Flavour Pocket Snack （製造はベトナム）スペック丼お湯入れ3分、内容量65g、303kcal (1,265kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.4g）付属品概要粉末スープ、調味油めん麺は幅2mmに満たないような細い角断面で、そうめんみたいです。ただ表面はざらついた舌触りで、重量感には欠ける軽い麺質です。幸い適度な粘りがあって、頼りなさは感じません。量は少なく、すぐに食べ終わってしまいます。スープスープは透明感の残る淡い茶色です。洋風のチキンコンソメ味に、鶏肉を炙ったような香ばしさと僅かな酸味が出ています。唐辛子ではなく、控えめな胡椒の刺激があります。調味油のせいで潤いがあり、痩せた味ではありません。その他コメントタイの味といっても、トムヤムクンのような鋭さはないです。但し味そのものは結構強いので、スープの濃さを調節するか、具を入れるなどの工夫をしたいです。強い個性は見られない反面、あまりタイ料理っぽさも感じませんでした。総合評価・試食日 ★★☆2.5 2025/11/23、試食品賞味期限2025/09/30、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく No.7826　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 970122 591136 日即食協No.～会社名・品名小山製麺帆立わかめラーメン　三陸産わかめを練りこんだ中華麺　ホタテの風味が食欲をそそる海鮮塩味スープ　Animal Free ２人前スペックゆで4分分離調理、内容量228g／麺160g、297kcal (1,247kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.8g）付属品概要液体スープめん麺は幅2mm強の正方断面で、表面はツルツルして滑らかで、輪郭はハッキリしています。重量感があって、滑りやすい箸では麺をすくい上げにくいです。棒状麺にしては粘りがあってしなやかもあり、粉っぽさやネチャっとした鈍さはありません。わかめが練りこんであり、薄い緑色で、ほのかに磯臭さを感じます。ゆで時間は少し短めにした方が良さそうです。スープスープは透明感がある淡い茶色で、脂っ気は全然ありません。コハク酸のうま味とホタテの香りがふんだんに出ており、昆布のダシも感じます。材料には豚も鶏も使っておらず、シンプルな構成ながらも、隙間を感じずに、うまくバランスが取れています。刺激もありませんが、物足りなさは感じません。その他コメント上品で繊細な味なので、脂っぽかったり味の濃い具は避ける方がいいでしょう。肉よりも魚介類の方が合いそうですし、爽やかな薬味を入れたいです。手数の多さや賑やかさを誇るのではなく、少数精鋭で洗練された味の製品です。総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2025/11/22、試食品賞味期限2026/02/10、2025/07/12 道の駅高田松原、411 JPY / 2p No.7825　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスウェーデンカップ焼そば 7 322550 048008 日即食協No.～会社名・品名 Europe Foods Sverige AB Mrs Cheng's Yakisoba Beef Cup Ready in 3 Minutes with Mrs. Cheng's Yakisoba Sauce スペック熱湯3分お湯切り、内容量93g、431kcal (1,806kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.4g）付属品概要液体ソース。かやく（牛肉・人参・キャベツ・ねぎ）は混込済めん麺は幅3mmの薄い扁平で、輪郭は明確で、表面は少しザラついています。気泡感のある軽い麺質ですが、しなやかさと粘りがあり、安っぽさは感じません。匂いも悪くなく、日本の安カップ焼そばと比べてもそう遜色はありません。スープソースは濃い茶色で、サラッとした口当たりです。醤油ベースの味付で、それも甘めで癖のある香りがする中国やアジア系の醤油です。牛肉の香りは控えめで、うま味も必要十分ですが、深みや重厚さには欠けます。辛い刺激はありません。その他コメント具の牛肉は食感が本物の肉に近いです。この製品はYakisobaのロゴや湯切りキャップの形から、スペインのGallina Blanca、イタリアのStar、そしてこれらの源であるポーランド味の素とルーツが一緒だと思われます。そのためか、日本人でもあまり違和感を持たずに食べられるでしょう。総合評価・試食日 ★★2 2025/11/20、試食品賞味期限2025/09/30、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	ベトナム	袋ラーメン	8 934563 714178	日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	IPPIN Sapporo Miso Flavour Ramen 逸品　札幌味噌ラーメン
スペック	ゆで3分、内容量80g、351kcal (1,480kJ)、ナトリウム1.55g
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	麺は幅3mm弱の扁平断面で、厚みもあり重量感が大きいです。表面が硬い殻に包まれたような感覚があり、フニャフニャな頼りなさはありません。時間の経過による伸びも少なく、しっかりと自己主張をします。ただその一方で、スープとの馴染みが今一つという気がしました。
スープ	スープは濁った茶色で、大豆の粉末っぽい香りが漂います。日本人が食べても違和感を持たないような味噌味です。七味唐辛子と調味油の刺激が結構強く、麺同様にシャキッとした感覚です。ベジタリアン向けの製品で、肉は使っていませんが、うま味は十分に出ています。
その他コメント	具は日本の味噌ラーメン同様、豚肉やモヤシが合いそうです。ベトナムで製造された輸出用の味噌ラーメンなのに、海外の味覚には迎合していません。異国で生活していて、日本の味噌ラーメンが食べたくなった時にいいでしょう。
総合評価・試食日	★★☆2.5	2025/11/24、試食品賞味期限2025/10/27、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	ハンガリー	袋ラーメン	4 016810 470106	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Kft.	Nissin Ramen Thai Roasted Chicken Flavour Pocket Snack （製造はベトナム）
スペック	丼お湯入れ3分、内容量65g、303kcal (1,265kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.4g）
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	麺は幅2mmに満たないような細い角断面で、そうめんみたいです。ただ表面はざらついた舌触りで、重量感には欠ける軽い麺質です。幸い適度な粘りがあって、頼りなさは感じません。量は少なく、すぐに食べ終わってしまいます。
スープ	スープは透明感の残る淡い茶色です。洋風のチキンコンソメ味に、鶏肉を炙ったような香ばしさと僅かな酸味が出ています。唐辛子ではなく、控えめな胡椒の刺激があります。調味油のせいで潤いがあり、痩せた味ではありません。
その他コメント	タイの味といっても、トムヤムクンのような鋭さはないです。但し味そのものは結構強いので、スープの濃さを調節するか、具を入れるなどの工夫をしたいです。強い個性は見られない反面、あまりタイ料理っぽさも感じませんでした。
総合評価・試食日	★★☆2.5	2025/11/23、試食品賞味期限2025/09/30、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 970122 591136	日即食協No.～
会社名・品名	小山製麺	帆立わかめラーメン　三陸産わかめを練りこんだ中華麺　ホタテの風味が食欲をそそる海鮮塩味スープ　Animal Free ２人前
スペック	ゆで4分分離調理、内容量228g／麺160g、297kcal (1,247kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.8g）
付属品概要	液体スープ
めん	麺は幅2mm強の正方断面で、表面はツルツルして滑らかで、輪郭はハッキリしています。重量感があって、滑りやすい箸では麺をすくい上げにくいです。棒状麺にしては粘りがあってしなやかもあり、粉っぽさやネチャっとした鈍さはありません。わかめが練りこんであり、薄い緑色で、ほのかに磯臭さを感じます。ゆで時間は少し短めにした方が良さそうです。
スープ	スープは透明感がある淡い茶色で、脂っ気は全然ありません。コハク酸のうま味とホタテの香りがふんだんに出ており、昆布のダシも感じます。材料には豚も鶏も使っておらず、シンプルな構成ながらも、隙間を感じずに、うまくバランスが取れています。刺激もありませんが、物足りなさは感じません。
その他コメント	上品で繊細な味なので、脂っぽかったり味の濃い具は避ける方がいいでしょう。肉よりも魚介類の方が合いそうですし、爽やかな薬味を入れたいです。手数の多さや賑やかさを誇るのではなく、少数精鋭で洗練された味の製品です。
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2025/11/22、試食品賞味期限2026/02/10、2025/07/12 道の駅高田松原、411 JPY / 2p

国名・ジャンル	スウェーデン	カップ焼そば	7 322550 048008	日即食協No.～
会社名・品名	Europe Foods Sverige AB	Mrs Cheng's Yakisoba Beef Cup Ready in 3 Minutes with Mrs. Cheng's Yakisoba Sauce
スペック	熱湯3分お湯切り、内容量93g、431kcal (1,806kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.4g）
付属品概要	液体ソース。かやく（牛肉・人参・キャベツ・ねぎ）は混込済
めん	麺は幅3mmの薄い扁平で、輪郭は明確で、表面は少しザラついています。気泡感のある軽い麺質ですが、しなやかさと粘りがあり、安っぽさは感じません。匂いも悪くなく、日本の安カップ焼そばと比べてもそう遜色はありません。
スープ	ソースは濃い茶色で、サラッとした口当たりです。醤油ベースの味付で、それも甘めで癖のある香りがする中国やアジア系の醤油です。牛肉の香りは控えめで、うま味も必要十分ですが、深みや重厚さには欠けます。辛い刺激はありません。
その他コメント	具の牛肉は食感が本物の肉に近いです。この製品はYakisobaのロゴや湯切りキャップの形から、スペインのGallina Blanca、イタリアのStar、そしてこれらの源であるポーランド味の素とルーツが一緒だと思われます。そのためか、日本人でもあまり違和感を持たずに食べられるでしょう。
総合評価・試食日	★★2	2025/11/20、試食品賞味期限2025/09/30、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく