即席ラーメンは即席ラーメン、2026年04月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2026-04/08　水　晴 No.7904▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインド袋ラーメン 8 901725 005924 日即食協No.～会社名・品名 ITC Limited Sunfeast YiPPee! Noodles Magic Masala 4 in One Pack With Added Veggies スペックゆで3分、内容量290.4g、332kcal (1,394kJ)、ナトリウム0.858g 付属品概要粉末スープめん麺は幅2mmの扁平断面でボリューム感に欠け、表面は少しざらついていて、エッジは落とされています。弾力感は乏しいですが、適度な粘りがあり、脆さや頼りなさは感じません。ただ歯応えは単調で、モッサリした鈍重な印象です。匂いは悪くありません。スープスープは濁った橙色で、澱粉質のドロッとした舌触りがあり、このため刺激や香りが間接的な印象です。心地よい辛さがあり、僅かにトマト系の酸味もあります。うま味は弱めで、脂っ気もありませんが、物足りなさは感じません。その他コメント具として人参やキャベツ、タマネギが結構たくさん入っており、歯応えや香りで主張します。日本人もあまり違和感を持たずに食べることができると思います。ただ、マジックマサラという名の割はスパイスの香りが地味なので、この点には期待しない方がいいでしょう。総合評価・試食日 ★★2 2026/03/24、試食品賞味期限2026/06/20、2025/12/02 D Mart (India)、50 IDR（≒86.5 JPY）12.5INR/21.6JPY No.7903▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインド袋ラーメン 8 901058 003734 日即食協No.～会社名・品名 Nestle India Maggi Korean BBQ VEG Korean Barbeque meets Fiery Chilli that truly hits the spot スペックゆで5分、内容量90g、289kcal (1,214kJ)、ナトリウム0.824g 付属品概要粉末スープ、調味油めん麺は幅3.5mmの扁平断面で、厚みもあり、インドの即席麺にしてはボリューム感がとても大きいです。表面は軽くざらついていて、角は丸められており、密度が高い感じです。ただ弾力感は弱く、歯応えも単調でコシがなく、もっさりした鈍重な食感です。インドの即席麺としては結構量が多く、満腹感を得られます。スープスープは赤茶色で、量は少なく、ドロドロした舌触りです。目が覚めるようなかなりの激辛ですが、鋭い辛さではありません。味や香りの手数が多い印象で、スパイスは華やかさや開放感に欠け、内に籠った感じです。動物性素材を使っていませんが、うま味は必要十分に出ています。その他コメント唐辛子の欠片や、乾燥ニンニクの粒々が入っています。香りやうま味の出し方で韓国っぽさを感じる一方、バーベキューという感じはしませんでした。総合評価・試食日 ★★☆2.5 2026/03/22、試食品賞味期限2026/06/14、2025/12/02 D Mart (India)、41 IDR（≒71 JPY） No.7902▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902881 056168 日即食協No.～会社名・品名明星食品明星　中華三昧　重慶飯店　麻辣湯麺　花椒と唐辛子の痺れる辛さ　つるみ、弾力、感動食感　お好みの具材と煮込んでさらにおいしい　辛さレベル3 スペックゆで5分、内容量102g／麺80g、371kcal (1,558kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3+4.9g）付属品概要液体スープ、粉末スープめん麺は幅3mmの薄い平打ちで、輪郭は明確です。緻密でしっとりしていながら　コシもあり、質感が高い印象です。例えるならば、ラーメン屋ではなく高級中華料理店の麺という感じです。スープスープは赤茶色で、軽くドロッとしていて、またザラザラした舌触りがあります。基本は中華風の味噌味ですが、とにかく味や香りの手数が多い印象で、原材料名には　牛豚鶏　えび帆立イカ　など、様々な素材が含まれます。例えるならば大編成のオーケストラが奏でる交響曲のように、壮大で複雑で　華やかです。単独で見るとかなり強い麻辣の刺激がありますが、これも全体の構成要素の一つに過ぎません。その他コメント肉や野菜のどんな具を入れても、パワフルなスープが揺らぐことはないでしょう。スープが突出する製品ですが、麺も十分高品質で、隙がありません。百円程度で購入した製品ですが、値段をはるかに超える満足感が得られました。総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2026/03/20、試食品賞味期限2026/05/26、2025/12/10 相鉄ローゼン、107 JPY No.7901▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 934563 712150 日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam HaoHao Chilli Crispy Onion Flavour Tasty Viet Nam スペック丼お湯入れ3分、内容量75g、344kcal (1,443kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.9g）付属品概要粉末スープ、調味油めん麺は幅2mm弱の細い角断面で、茶色い色が付いており、見た目はボリューム感に欠け華奢な印象です。でも表面には張りがあり、輪郭は明確で、存在感が強い麺です。やや粘りのあるゴム質のしっかりした歯応えがあり、脆さや華奢な印象はありません。またスナック菓子的な香ばしさが強く、ジャンキーな食欲を誘います。スープスープは透明感がある淡い色に、赤い油が浮いています。かなり甘めで、心地よい唐辛子の刺激があります。揚げ玉ねぎと魚醤の香りがあり、うま味は強いですがちょっと人工的です。酸味はありません。その他コメントただ、パッケージにクリスピーオニオンと書いてありますが、匂いだけで具は入っていません。麺もスープも日本の即席麺にはない感覚ですが、慣れてくると結構クセになりそうな製品です。総合評価・試食日 ★★☆2.5 2026/03/19、試食品賞味期限2026/08/12、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	インド	袋ラーメン	8 901725 005924	日即食協No.～
会社名・品名	ITC Limited	Sunfeast YiPPee! Noodles Magic Masala 4 in One Pack With Added Veggies
スペック	ゆで3分、内容量290.4g、332kcal (1,394kJ)、ナトリウム0.858g
付属品概要	粉末スープ
めん	麺は幅2mmの扁平断面でボリューム感に欠け、表面は少しざらついていて、エッジは落とされています。弾力感は乏しいですが、適度な粘りがあり、脆さや頼りなさは感じません。ただ歯応えは単調で、モッサリした鈍重な印象です。匂いは悪くありません。
スープ	スープは濁った橙色で、澱粉質のドロッとした舌触りがあり、このため刺激や香りが間接的な印象です。心地よい辛さがあり、僅かにトマト系の酸味もあります。うま味は弱めで、脂っ気もありませんが、物足りなさは感じません。
その他コメント	具として人参やキャベツ、タマネギが結構たくさん入っており、歯応えや香りで主張します。日本人もあまり違和感を持たずに食べることができると思います。ただ、マジックマサラという名の割はスパイスの香りが地味なので、この点には期待しない方がいいでしょう。
総合評価・試食日	★★2	2026/03/24、試食品賞味期限2026/06/20、2025/12/02 D Mart (India)、50 IDR（≒86.5 JPY）12.5INR/21.6JPY

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 902881 056168	日即食協No.～
会社名・品名	明星食品	明星　中華三昧　重慶飯店　麻辣湯麺　花椒と唐辛子の痺れる辛さ　つるみ、弾力、感動食感　お好みの具材と煮込んでさらにおいしい　辛さレベル3
スペック	ゆで5分、内容量102g／麺80g、371kcal (1,558kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3+4.9g）
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	麺は幅3mmの薄い平打ちで、輪郭は明確です。緻密でしっとりしていながら　コシもあり、質感が高い印象です。例えるならば、ラーメン屋ではなく高級中華料理店の麺という感じです。
スープ	スープは赤茶色で、軽くドロッとしていて、またザラザラした舌触りがあります。基本は中華風の味噌味ですが、とにかく味や香りの手数が多い印象で、原材料名には　牛豚鶏　えび帆立イカ　など、様々な素材が含まれます。例えるならば大編成のオーケストラが奏でる交響曲のように、壮大で複雑で　華やかです。単独で見るとかなり強い麻辣の刺激がありますが、これも全体の構成要素の一つに過ぎません。
その他コメント	肉や野菜のどんな具を入れても、パワフルなスープが揺らぐことはないでしょう。スープが突出する製品ですが、麺も十分高品質で、隙がありません。百円程度で購入した製品ですが、値段をはるかに超える満足感が得られました。
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2026/03/20、試食品賞味期限2026/05/26、2025/12/10 相鉄ローゼン、107 JPY

国名・ジャンル	ベトナム	袋ラーメン	8 934563 712150	日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	HaoHao Chilli Crispy Onion Flavour Tasty Viet Nam
スペック	丼お湯入れ3分、内容量75g、344kcal (1,443kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.9g）
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	麺は幅2mm弱の細い角断面で、茶色い色が付いており、見た目はボリューム感に欠け華奢な印象です。でも表面には張りがあり、輪郭は明確で、存在感が強い麺です。やや粘りのあるゴム質のしっかりした歯応えがあり、脆さや華奢な印象はありません。またスナック菓子的な香ばしさが強く、ジャンキーな食欲を誘います。
スープ	スープは透明感がある淡い色に、赤い油が浮いています。かなり甘めで、心地よい唐辛子の刺激があります。揚げ玉ねぎと魚醤の香りがあり、うま味は強いですがちょっと人工的です。酸味はありません。
その他コメント	ただ、パッケージにクリスピーオニオンと書いてありますが、匂いだけで具は入っていません。麺もスープも日本の即席麺にはない感覚ですが、慣れてくると結構クセになりそうな製品です。
総合評価・試食日	★★☆2.5	2026/03/19、試食品賞味期限2026/08/12、2025/11/06 Ueda駐在員様よりいただく