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2025-02/25 火
 晴雲

No.7654 
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国名・ジャンル インドネシア 袋ラーメン 8 888327 831352日即食協No.〜
会社名・品名 Jakarana Tama
GAGA 100 (seratus) Extra pedas Kuah Habanero / Hot and Spicy Harbanero - Soup
スペック ゆで3分、内容量75g、330kcal(1,386kJ)、ナトリウム2.055g
付属品概要 粉末スープ、調味油、ハバネロペースト
めん 麺は2mmの角断面で、麺同士が横に数本ひっついた状態になっている箇所があります。 歯応えは硬めで鈍く、元気がない印象です。 また油が劣化したような匂いがあり、製品全体の印象を悪くします。 たまたま外れを引いたのかもしれませんが、質感は良くないです。
スープ スープは薄く緑がかっており、軽めの濁りがあります。 ハバネロの強烈な刺激があり、体がその侵入を拒絶して鼻水と涙が出てきます。 軽い酸味があり、チキンっぽいうま味は薄いです。 油っ気はなくアッサリしており、辛さ以外は素っ気ない印象です。
その他コメント 並外れて刺激に強い人以外は、刺激を緩和するための具を入れるのがいいでしょう。 辛さレベル7というのはガガ スラトゥスシリーズで一番強いもので、 普段の食事ではなく特殊用途向け製品という印象を持ちました。
総合評価・試食日 ★☆1.5 2025/02/15、試食品賞味期限2025/03/16、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、3,500 IDR (≒36 JPY)


No.7653 
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国名・ジャンル インドネシア カップ汁なし麺 8 998866 200813日即食協No.〜
会社名・品名 Wingsfood
Mie Sedaap Cup Mi Goreng
スペック 熱湯3分お湯切り、内容量81g、390kcal(1,638kJ)、ナトリウム0.92g
付属品概要 ケチャップマニス、粉末ソース、サンバるそーす、調味油、フライドオニオン、フォーク
めん 麺は幅2mmの扁平で、断面積が小さいのでボリューム感も弱く、気泡感もあるため、 軽快な反面少し軽さと頼りなさを感じます。 湯戻しの指定は四分ですが、柔らかめに感じるので、やや短めに切り上げる方がいいでしょう。 香りは悪くありません。 シンプルな湯切りの仕掛けがありますが、うまく麺だけを残すのは難しいです。
スープ ソースは醤油だれのような味が基調で、インドネシアのミーゴレンとしてはあっさりしており、 コッテリしたしつこさがありません。 甘ったるさや辛い刺激も程々で、誰にでも食べやすい製品です。 反面コクとか深みには欠けます。
その他コメント ふりかけのフライドオニオンは細かく、サクサクした歯応えと香ばしさがあって効果的です。 細い麺との相性が良い感じです。 十年前に食べた時に付いていたネギは今回省略されていました。 全体的に少し軽めになった気がします。 でもこのサッパリした、重過ぎず軽快なキャラクターは好ましいと感じました。
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2025/02/15、試食品賞味期限2025/02/15、2024/07/06 Alfamart (Indonesia)、5,700 IDR (≒58 JPY)


No.7652 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902881 411554日即食協No.202
会社名・品名 明星食品
一杯満足 しょうゆ味ヌードル 鶏だしの旨み 旨みのあるスープと彩りのある具材、つるりしょっかんの麺で手軽に食べられるこの一杯でちょうどよい満足感
スペック 熱湯3分、内容量60g/麺50g、260kcal(1,092kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.7+2.4g)
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(豚鶏味付挽肉・卵・赤ピーマン・ねぎ)は混込済
めん 麺は3mmの扁平で、薄くヒラヒラした舌触りで、ボリューム感は乏しいです。 表面は少しザラついており、気泡感もあります。 安っぽさを感じる食感ですが、実際100円程度で購入した製品なので、身の丈に合っていると言えるでしょう。
スープ スープは軽く濁りのある茶色で、素直な醤油味です。 脂っ気や力感には欠け、深みもありませんが、適度なニンニクや生姜、 胡椒の刺激があり、あまり隙間を感じさせない味です。
その他コメント 肉は体積で日清謎肉の半分以下ですが、噛むと味が滲み出て効果的です。 赤ピーマンの酸味と苦味がアクセントになっています。 全ての要素が軽くて力が抜けていて、構えず気軽に食べられる製品です。 深刻な顔をして食べるものではありません。
総合評価・試食日 ★★2 2025/02/14、試食品賞味期限2025/03/02、2025/02/03 やまか、107 JPY


No.7651 
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国名・ジャンル インドネシア カップラーメン 0 89686 06023 2 (UPC)日即食協No.〜
会社名・品名 Indofood
Pop Mie TORI MISO 和風ラーメン
スペック 熱湯3分、内容量77g、370kcal(1,551kJ)、ナトリウム1.49g
付属品概要 粉末スープ(海苔・ねぎ入り)、調味油、フォーク
めん 麺は幅3mmの扁平断面で、輪郭はハッキリしています。 若干の気泡感があり、油臭い匂いもするので、少し安っぽいです。 でもカラッとして元気が良い印象で、嫌だとは感じませんでした。 量は少なく、すぐに食べ終わってしまいます。
スープ スープは濁った淡い茶色で、鶏の白湯がベースです。 僅かに白味噌が使われているようですが、影響力は少ないです。 鶏油を濃縮したような癖のある匂いが特徴的で、好き嫌いを分けそうです。 ハッキリしたラー油の刺激があります。
その他コメント 刻み海苔が入っており、食べる時はほぐれていますが、香りが結構ハッキリと主張します。 ネギは存在感が弱いです。 和風ラーメンと銘打ち、確かに日本的な要素があるものの、 馴染みのない雑味のようなものが明確にあり、違和感を持ちました。
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2025/02/13、試食品賞味期限2025/02/13、2024/07/06 Ranch Market (Indonesia)、6,500 IDR (≒66 JPY)


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